Los inyectores de vapor son dispositivos utilizados para introducir vapor directamente en un fluido, generalmente agua o líquidos de proceso, con el objetivo de elevar su temperatura de manera rápida y eficiente. Este tipo de calentamiento por contacto directo es altamente efectivo y elimina la necesidad de intercambiadores de calor tradicionales.
Son ideales para aplicaciones donde se requiere un calentamiento inmediato y uniforme, como en tanques de almacenamiento, sistemas de limpieza CIP, procesos de cocción, lavado industrial y tratamiento de agua.
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